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豆腐的一生（第2页）

黄豆，像一粒精子

春天种植于大地的子宫

泥土的挤压

生命力不屈地拱动

浇水，施肥，风调雨顺

发芽抽枝，开花结果

秋天爆裂的豆荚

响出金属之声

青春刚强，衣壳坚硬

难道这就是其心性？

太阳的光芒

使其眼花缭乱

暖风的吹送

更令其信心倍增

终于生活的石臼

给予打击的沉重

千磨万击，粉身碎骨

丢弃硬壳的代价是苦痛

柔软的水来安抚

在豆浆中重新思索变通

卤水的贵人

是前行的明灯

“卤水点豆腐”

在沉思中重获新生

由圆而方

方中尽显其本性

生食

小葱拌豆腐

一清二白

两袖清风

熟食

花样变幻无穷

煎炒烹炸炖煮涮

无所不能

无论如何变形

都谨慎而不破裂

煎炸之烈，外酥里嫰

赞有啧啧之声

与鲑鱼同煮

香妙而不自愧

与羊肉共涮

风味鲜美如涌

与白菜粉条为伍

更是贴身于大众

豆腐播撒大爱

追逐理想共同

喜事不失其华丽

丧事不失其庄重

上得国宴

下得民俗

外方内圆的智慧

来自本性的从容

但千锤万击的折磨

会牢记终生

如此奉献于人类

磊落光明

幸于口福

欢于腹中

复归于泥土

启迪永留人心中

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